Les carafes
Carafe 2000
Pour en savoir plus...
En bouteilles, l'Armagnac ne vieillit plus, il faut veiller à conserver le flacon debout pour que l'alcool n'atteigne pas le bouchon.
Le millésime doit avoir vieilli au moins 10 ans avant d’être vendu. C’est un gage de qualité.
Les amateurs aiment les millésimes d’Armagnac parce qu’ils découvrent des eaux-de-vie originales, qui les surprennent ou qui font écho à leur goût. Une manière de remonter le temps, d’évoquer le chemin parcouru, de mesurer la maturité acquise.
Ugni Blanc
L’Ugni-blanc est le cépage de distillation par excellence. Il donne des vins acides, peu alcoolisés, qui après distillation produisent des eaux-de-vie fines et de qualité. Ce cépage s’adapte aussi bien à tous les terroirs de l’Armagnac.
La collection carafe
L’art de sublimer les saveurs uniques de notre terroir.
