Maison Fontan

Les carafes

Carafe 20 ans d’âge - Maison Fontan

Carafe 20 ans d’âge


20 ans d’âge, l’âge de la maturité. La magie de la rencontre de l’eau de vie et du bois. Voilà comment naît un armagnac. En 20 ans, au fil du temps ses parfums ont évolué. Un moment de délicatesse à partager...
 
Picto Raisin - Maison Fontan
Ugni-blanc.
Picto Barrique - Maison Fontan
Assemblage d’armagnacs dont le plus jeune a 20 ans – 42 %.
Picto verre - Maison Fontan
Sa couleur s’est ambrée et son caractère affirmé. Des arômes épicés de cannelle et de poire se complètent par une touche de figues blanches. Sa bouche toute en finesse apporte des notes de reines-claudes mûres, de crème brûlée et finit par une pointe de vanille.
Picto couverts - Maison Fontan
Après le repas, verser dans un verre, aérer, et savourer avec un cigare, un chocolat.

Pour en savoir plus...

Les mentions d’âge se réfèrent toujours à l'âge de la plus jeune des eaux-de-vie entrant dans l'assemblage (20 ans d’âge).

En bouteilles, l'Armagnac ne vieillit plus, il faut veiller à conserver le flacon debout pour que l'alcool n'atteigne pas le bouchon.

Ugni Blanc

L’Ugni-blanc est le cépage de distillation par excellence. Il donne des vins acides, peu alcoolisés, qui après distillation produisent des eaux-de-vie fines et de qualité. Ce cépage s’adapte aussi bien à tous les terroirs de l’Armagnac.

La collection carafe

L’art de sublimer les saveurs uniques de notre terroir.

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