Maison Fontan

Les bruts de fûts

Armagnac brut de fûts 1996 - Maison Fontan

Armagnac brut de fûts 1996


Les bruts de fûts ou degré naturel de vieillissement sont des armagnacs non réduit. La puissance aromatique de ces armagnacs est superbe.

Picto Raisin - Maison Fontan
Ugni-blanc.
Picto Barrique - Maison Fontan
Année de distillation 1996 – vieilli 25 ans en fûts – 53.2%.
Picto verre - Maison Fontan
Des notes de rancio sur la noix, avec des arômes de fèves de Tonka que l’on retrouve en bouche.
Picto couverts - Maison Fontan
Sur un dessert au chocolat, ou un gâteau au noix, avec du caramel après le repas, verser dans un verre, aérer, et savourer avec un cigare ou un chocolat.

Pour en savoir plus...

En bouteille, l'Armagnac ne vieillit plus, il faut veiller à conserver le flacon debout pour que l'alcool n'atteigne pas le bouchon.

Le millésime doit avoir vieilli au moins 10 ans avant d’être vendu. C’est un gage de qualité.

Les amateurs aiment les bruts de fûts parce qu’ils découvrent des Armagnacs dans leur nature la plus pure et la plus originale.

Ugni Blanc

L’Ugni-blanc est le cépage de distillation par excellence. Il donne des vins acides, peu alcoolisés, qui après distillation produisent des eaux-de-vie fines et de qualité. Ce cépage s’adapte aussi bien à tous les terroirs de l’Armagnac.

Les Millésimes

Au plus près de la terre, du fruit, des traditions et des saveurs.

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