Les Tattoo
Les Tattoo :
Originals, osés, audacieux,Nés d’une association de cépages locaux et d’une vinification innovante, ces vins gourmands en surprendront plus d’un.
Tattoo Blanc
Sauvignon - Gros Manseng.
Servir à 8-10° à boire dans les 2 ans.
Apéritifs, tapas, salades, colombo de poulet, nems au chèvre frais, gravlax de truites des pyrénées...
Dégustation
Jaune brillant.
Expressif, pêche, mirabelle, ananas, fruits exotiques, poire.
Mangue et fleurs blanches.
Pour en savoir plus...
Sauvignon
Il apporte de la complexité et de l’élégance aux autres cépages. Arômes de bourgeon de cassis, de buis, de genêt et d’agrumes citronnés.
Gros Manseng
Cépage pyrénéen tardif aux arômes mûrs de fruits exotiques (mangue, fruit de la passion, ananas). Il est vinifié en sec ou en doux et est doté d’un bon potentiel aromatique.
